Allium cepa

Nome popular: Cebola

Família: Alliaceae

Divisão: Angiosperma

Origem: Ásia

Ciclo de vida: Bienal

Ocorrência: Global

Descrição: Planta bienal, com porte arbustivo. Tem bulbo simples ou globoso, de coloração branca, amarela, vermelha ou violeta. Folhas embainadoras, alargadas na sua metade inferior. Flores brancas em inflorescências de umbelas. Seu bulbo é um alimento com importante ação medicinal, oferecendo atividades antioxidante, antiinflamatória, antitumoral, antiviral e cardiovascular.

Raiz - Secção Transversal

Ápice Radicular - Secção Longitudinal

PD= Protoderme; MF= Meristema Fundamental; PC= Procâmbio; PM= Promeristema; Cf= Coifa

Ápice Radicular - Secção Longitudinal

MF= Meristema Fundamental; PC= Procâmbio; PM= Promeristema

Escama

PCe= Parede Celular; N= Núcleo

Raíz

CF = Coifa; MF = Meristema Fundamental; PC = Procâmbio; PD = Protoderme